В Минске открыли вселенную красивой и местами гигантской еды — выставку «Продэкспо». Тут можно найти то, что скоро появится во многих магазинах страны. Сходили на открытие и даем вкусный репортаж.

Хедлайнеры выставки — хлебокомбинаты и кондитерские фабрики, молочные и мясные заводы. Как обычно, презентуют новинки и свои самые популярные продукты, то, чем будут завоевывать корзины белорусов и зарубежные рынки.

Но есть и еда, которую сделали в единичном экземпляре. Например, как этих участников битвы тортов.

Участники этого года на стендах: Беларусь, Россия, Вьетнам, Узбекистан, Туркменистан.

Тут оценивают съедобный лишайник.

Выглядит слишком красиво, чтобы есть.

Exponenta показала безлактозный кисломолочный напиток и напитки в мини-формате со вкусом колы.

В целом молочных продуктов без лактозы на рынке стало намного больше, чем даже год или два назад. Это не только молоко и кефир, но и творог, масло, йогурт от разных производителей.

Минский молочный завод №1 показал кокосовый напиток как альтернативу молоку и чеддер для бургеров.

В последнее время производители полюбили сыр с пажитником, теперь есть и масло.

Что там с мясным импортозамещением? Новых производителей хамона мы не увидели, пока многие бросили силы на производство колбас.

Самые экзотические продукты ищите на зарубежных стендах.

Выставка будет работать до 17 ноября.

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро