Госстандарт запретил рыбную соломку из России: в составе нашли опасные консерванты

Госстандарт запретил ввоз и продажу в Беларуси рыбной соломки и вяленых колбасок из России из-за нарушений требований безопасности. В продукции нашли консерванты, которые могут вызывать аллергию, проблемы с пищеварением и даже повреждать ДНК.

Речь идет о соломке из минтая и вяленых колбасках из горбуши. Испытания показали, что по содержанию влаги продукция относится к сушено-вяленой, однако на упаковке это указано не было.

Кроме того, в составе обнаружили недопустимые пищевые добавки: сорбат калия (E202) и бензоат натрия (E211). Сорбат калия при индивидуальной непереносимости или чрезмерном употреблении может вызывать аллергические реакции, расстройства пищеварения и раздражение слизистых. Бензоат натрия считается более опасным: он способен повреждать ДНК и связан с риском развития цирроза печени, болезни Паркинсона и некоторых нейродегенеративных заболеваний.

Небезопасную продукцию изъяли из оборота, запретили ее ввоз в Беларусь и аннулировали декларацию о соответствии.

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро