Эти грибы побили все рекорды. Почем нынче белый трюфель?

 
7778
15
04 ноября 2026 в 15:43
Автор: Варвара Морозова. Фото: La Nazione

Партию белых трюфелей весом больше 2 кг продали на аукционе за €18 тысяч (почти 60 тысяч рублей). За деликатес торговались мишленовские рестораны Парижа и Лондона. В итоге лот приобрела французская Amâlia.

Это самый высокий результат аукциона в рамках 46-й Национальной выставки изысканных белых трюфелей в итальянском Читта-ди-Кастелло, откуда гриб и отправился к французским гурманам.

Еще одному победителю аукциона, лондонскому кондитеру, достался 350-граммовый белый трюфель — всего за €1,9 тысячи (6,3 тысячи рублей).

Нравится читать Onlíner? Добавьте наши новости в «Основные источники» Google

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро

ОБСУЖДЕНИЕ