Месяц назад мы собрали корзину базовых новогодних продуктов — от икры и ананасов до горошка и майонеза, — чтобы выяснить, когда закупаться экономнее всего. Есть ли большие скидки или, наоборот, к праздникам цены обязательно вырастут? Или никакой разницы вообще нет? Сравнили цены и посчитали все за вас.
Читать на OnlínerНапомним, мы фиксировали цены на продукты конкретных торговых марок. Всю таблицу покажем в конце, но для начала разберем подробнее, как менялись цены.
Часть продуктов из нашего набора (8 позиций из 27) месяц назад и сейчас стоят одинаково:
Получается, часть корзины была защищена от инфляции. Где-то сработало госрегулирование (например, предельная цена для картошки в рознице — 1,07 рубля), некоторые товары с длинными сроками хранения тоже остались без корректировок в цене.
Да, 8 позиций из нашего списка оказалось выгоднее покупать сейчас, чем месяц назад.
В большинстве случаев это произошло из-за скидок. На акциях оказались продукты, которые многие часто покупают именно на Новый год. Так, икра, слабосоленая форель и кукуруза подешевели на 13%, шоколадные трюфели — на 12%, майонез и селедка — на 10%.
Импортные цитрусовые к праздникам тоже стали немного дешевле, ценники переписали без обозначения скидок: цены на испанские клементины снизились на 10,5%, на апельсины из ЮАР — на 4%.
В большинстве случаев продукты подорожали на несколько копеек — скорее всего, в магазине вы бы даже не заметили этого, но если закупаться по-крупному, то эти незаметные копейки могут в сумме дать прибавку в несколько рублей.
Так, вареная колбаса из нашего набора подорожала на 0,7% (5 копеек), горошек — на 0,9% (3 копейки), шпроты — на 0,6% (3 копейки), минералка — на 0,7% (1 копейку), Coca-Cola — на 1,6% (6 копеек).
При этом есть позиции, которые дорожали быстрее: оливки поднялись на 10% (и это уже с учетом акции, которая на них действует сейчас), плюс 10% оказалось и у выбранных нами шампиньонов.
Определенно повезло тем, кто не любит вкус зимних огурцов и помидоров из теплиц, которые в это время дорожают. Типичная сезонная картина: за месяц огурцы стали стоить дороже на 14,5%, помидоры — на 40,8%.
Теперь от частностей перейдем к общей картине.
Напомним, месяц назад мы брали данные сервиса edostavka.by, теперь фиксируем, что подешевело, подорожало и не изменилось в цене. Ананасов в доставке не было, но допустим, что цена на них не менялась, яйца категории C0 включили от другого производителя, потому что нужных нам в момент подсчета не было.
| Продукт | Цена на 24 ноября, рублей | Цена на 23 декабря, рублей |
| Охлажденная тушка цыпленка-бройлера «Петруха», 1 кг | 7,10 | 7,10 |
| Зернистая икра горбуши «Совьет», 105 г | 24,15 | 20,99 со скидкой (24,15 без скидки) |
| Пшеничный багет, 200 г | 2,49 | 2,49 |
| Несоленое сладкосливочное масло «Минская марка» (82,5%), 180 г | 5,61 | 5,61 |
| Слабосоленая форель «Санта Бремор», филе-кусок, 200 г | 18,25 | 14,59 со скидкой (16,95 без скидки) |
| Вареная колбаса «Сливочная нежная» Брестского мясокомбината, 650 г | 7,20 | 7,25 |
| Цветные куриные яйца «Златко», С0, Барановичская птицефабрика | 4,09 | 5,37 (яйца с йодом С0, Солигорская птицефабрика) |
| Консервированный зеленый горошек Mikado, 420 г | 3,41 | 3,44 |
| Cладкая кукуруза Globus, 340 г | 5,64 | 4,99 со скидкой (5,76 без скидки) |
| Крабовые палочки «Санта Бремор» «Cнежный краб», охлажденные, 150 г | 3,85 | 3,85 |
| Майонез «Провансаль городской» (50%), «Золотая капля», 200 г | 1,85 | 1,65 со скидкой (1,85 без скидки) |
| Шпроты Baltic Gold в масле из салаки, 230 г | 5,17 | 5,20 |
| Сыровяленая колбаса «Миланская Экстра», «Галерея вкуса», 180 г | 8,85 | 8,85 |
| Полутвердый сыр «Классический» (45%), «Брест-Литовск», 200 г | 5,26 | 5,26 |
| Зеленые оливки Iberica с лимоном, 280 г | 5,63 | 6,19 со скидкой (6,93 без скидки) |
| Сельдь «Традиционная в масле», «Санта Бремор», 240 г | 4,95 | 3,89 со скидкой (4,36 без скидки) |
| Картофель | 1,07 | 1,07 |
| Огурец гладкий, Беларусь, 1 кг | 7,33 | 8,39 |
| Томат, Беларусь, 1 кг | 6,60 | 9,29 |
| Шампиньоны «Грибная страна», 400 г | 5,99 | 6,59 |
| Клементин, Испания, 1 кг | 8,59 | 7,69 |
| Апельсин, ЮАР, 1 кг | 7,69 | 7,39 |
| Ананас, Коста-Рика, 1 кг | 10,59 | Не было в наличии, возьмем цену 10,59 |
| Набор конфет «Трюфели», «Коммунарка», 300 г | 17,55 | 15,99 со скидкой (18,25 без скидки) |
| Газированная минеральная вода «Фрост», 1,5 л | 1,50 | 1,51 |
| Апельсиновый сок, ABC, 1 л | 7,20 | 7,20 |
| Coca-Cola, 1,5 л | 3,69 | 3,75 |
| Итого | 191,3 | 186,18 со скидками (196,14 без скидок) |
Как видим, цены на некоторые продукты за месяц немного подросли, но в целом картина выглядит чуть веселее за счет скидок на дорогие позиции вроде икры и форели (их лучше ловить на акциях, если хочется сэкономить). Без скидок корзина выросла в цене — это не драматичный рост, но есть смысл обращать внимание, сколько стоят свежие овощи зимой.
Со скидками корзина в декабре получилась примерно на 5,1 рубля дешевле, чем в ноябре, а без скидок — на 4,8 рубля дороже.
Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро
Перепечатка текста и фотографий Onlíner без разрешения редакции запрещена. ga@onliner.by