На что обратить внимание при выборе кофеварки или кофемашины

• Тип
• Бюджет
• Размеры модели
• Среднее количество чашек в день
• Какой кофе нужен
• Тип управления и индикация
• Капучинатор
• Регулировки

Какие модели покупают чаще всего в 2026 году

• Кофемашины
• Рожковые кофеварки
• Капсульные кофеварки
• Капельные кофеварки

---

Как выбрать кофеварку или кофемашину

Выбор техники — это всегда попытка найти баланс между тем, что вы готовы делать руками, и тем, что сделает за вас автоматика. Пробежимся по основным типам устройств, чтобы понять, какой уровень вовлеченности вам подходит.

Тип

Автоматическая кофемашина

Ваш личный робот-бариста. Он сам мелет зерна, греет воду до нужного градуса и выкидывает кофейные отходы в специальный ящик. От вас требуется только вовремя засыпать сырье и наливать воду.

Возможный функционал:

• автоматический капучинатор (встроенный или внешний контейнер);
• регулировка высоты дозатора под чашку;
• автоматическая промывка и очистка от накипи;
• регулировка степени помола, крепости, температуры, объема порции;
• возможность создания собственных рецептов.

Рожковая кофеварка

Это выбор для тех, кто готов потратить лишние пять минут ради «того самого» эспрессо. Здесь вы — главный оператор, а кофеварка — лишь инструмент. Важно помнить, что рожки бывают двух принципиально разных видов, и разница между ними заметная.

• Бойлерные — нагревают воду до кипения, а давление создается паром. Напиток мягкий, но без характерной кремовой пенки.
• Помповые — обеспечивают давление до 15 бар и готовят классический эспрессо с насыщенным вкусом.

Возможный функционал:

• ручной или автоматический капучинатор;
• возможность приготовления двух чашек одновременно;
• регулировка крепости, температуры и объема;
• подогрев чашек.

Капсульная кофеварка

Идеальный сценарий для тех, кто утром функционирует в режиме энергосбережения. Никакого помола, просыпавшегося порошка и забитых фильтров. Вы просто вставляете капсулу, жмете кнопку — и через 30 секунд получаете порцию кофеина.

Здесь важно не промахнуться с «экосистемой». Базовые модели привязаны к своему стандарту (например, классический Nespresso Original или «десертный» Dolce Gusto). Но есть и универсальные машины со сменными адаптерами — они «всеядны» и переварят любую капсулу из супермаркета.

Плюсы: стабильный вкус, быстрое приготовление, широкий выбор напитков.

Минусы: высокая цена за чашку.

Возможный функционал:

• регулировка объема порции;
• сменный контейнер для различных капсул.

Капельная кофеварка

Самый простой и бюджетный способ приготовить американо. Засыпаете молотый кофе в фильтр-сетку — и ждете, пока горячая вода (87—95°C) пройдет через него в кувшин-кофейник.

Возможный функционал:

• подогрев кофейника — напиток не остывает в течение 20—40 минут;
• кофейник-термос — сохраняет температуру без подогрева;
• многоразовый фильтр — обычно это нейлоновый (сетчатый), который можно мыть и использовать повторно;
• одноразовый фильтр — это бумажный фильтр, который вставляется в специальную воронку.

Кофейная станция

Формат «два в одном»: рожковая кофеварка со встроенной кофемолкой. Готовит напиток из свежемолотого кофе — аромат и вкус заметно ярче.

Возможный функционал:

• регулировка степени помола;
• выбор объема и крепости напитка;
• подогрев чашек и автоматическое отключение;
• автоматический капучинатор.

Электрическая турка

Компактная альтернатива классической турке — для работы не нужна варочная панель, достаточно только розетки.

Гейзерная кофеварка

Внешне напоминает электрическую турку — чаша с подставкой и подключением в розетку. Однако принцип приготовления совершенно другой: напиток заваривается путем многократного прохождения горячей воды и пара через слой молотого кофе.

---

Бюджет

Самые доступные варианты — капельные и гейзерные кофеварки, а также электротурки. Но и высокой ароматности напитка при этом ожидать не стоит. Компромиссным решением между стоимостью и качеством будут рожковые помповые и капсульные кофеварки, которые имеют необходимое давление: удачные модели могут приготовить напиток, не уступающий сделанному в кофемашинах. Ну а если бюджет не имеет ключевого значения, то автоматическая кофемашина будет для вас лучшим решением.

Размеры модели

Минимум пространства занимают капельные, капсульные и некоторые рожковые кофеварки. Поэтому если вы ограничены в пространстве, то эти варианты для вас:

• капсульная — лучший вариант по качеству напитка и разнообразию рецептов;
• капельная — для любителей классического кофе наподобие американо;
• рожковая — для тех, кто не представляет день без утреннего эспрессо.

Если места на столешнице совсем нет, вам подойдут электрическая турка или гейзерная кофеварка, которые можно легко убрать в шкаф.

Если же вы располагаете достаточным количеством свободного пространства, стоит рассмотреть автоматические кофемашины. В этом случае вы экономите место для хранения кофемолки, если предпочитаете свежемолотый кофе.

Среднее количество чашек в день 

При выборе модели стоит обратить внимание на потребление кофе и интенсивность использования кофеварки:

• до 2 чашек — капсульная: повышенная стоимость чашки не так сильно ударит по карману ввиду небольших объемов потребления;
• 3—5 чашек — рожковая: компромиссный вариант между стоимостью кофеварки и качеством напитка;
• от 5 чашек — автоматическая кофемашина: экономит ваше время на ручной помол, наполнение и промывку рожка в сравнении с предыдущим вариантом. При большом количестве чашек в день позволит сэкономить немало времени.

Какой кофе нужен

Правильный выбор кофейного аппарата также зависит от ваших предпочтений в кофейных напитках:

• американо — для приготовления классического кофе подойдут капельные кофеварки: недорогой вариант для заваривания молотого кофе не в кружке;
• эспрессо — с его приготовлением отлично справляются рожковые модели;
• молочные напитки (латте, капучино) — придется выбирать между капсульными кофеварками или рожковыми с автоматическим капучинатором. К слову, в продаже есть интересные модели, которые совмещают оба типа: в комплекте идут сменные переходники для молотого кофе и различных капсул;
• разнообразие кофейных рецептов — богатым выбором предустановленных программ порадуют автоматические кофемашины. Только перед покупкой проверьте список рецептов на наличие ваших любимых напитков.

Тип управления и индикация 

• Механическое — самый простой и надежный тип управления кнопками или поворотными переключателями;
• электронное — более современный метод, кнопки могут быть дополнены дисплеем для удобства, индикации и дизайна;
• сенсорное — в отличие от электронного, вместо физических кнопок имеются сенсорные органы управления (экран или сенсорные кнопки).

Капучинатор

Капучинатор — это устройство для взбивания молока и приготовления молочных напитков вроде капучино и латте. Принцип его работы — подача пара под давлением, который насыщает молоко воздухом, создавая нежную пенку:

• ручной капучинатор подходит для разных видов молока, позволяет самостоятельно контролировать температуру и плотность пены, но требует навыка и опыта, чтобы получить достойный результат;
• автоматический капучинатор сам втягивает молоко из емкости, подогревает и взбивает его, подавая готовую пену прямо в чашку. Однако есть и минусы: молоко в емкости быстро «подкисает» из-за контакта остатков молока с горячим паром.

Небольшой лайфхак: для того чтобы готовить молочные напитки, вы можете дополнительно приобрести вспениватель, что избавит вас от «подкисания» молока в емкости автоматического капучинатора.

Регулировки 

Помимо предустановленных программ, многие модели, в особенности кофемашины, имеют ряд ручных регулировок:

• степени помола — регулировка для профессионалов. Без знания дела лучше не стоит изменять предустановленные настройки помола;
• крепости напитка — любителям кофе «послабее» не придется разбавлять напиток горячей водой;
• температуры — любители быстро выпить кофе сразу после приготовления могут снизить предустановленную температуру. А те, кто заваривают кофе в термокружку с собой, могут, наоборот, увеличить температуру напитка;
• объема порции — удобно для точного регулирования. Некоторые кофемашины позволяют сохранять несколько вариантов персональных пользовательских рецептов.

Рейтинг брендов кофеварок и кофемашин прямо сейчас

По информации Каталога Onlíner, DeLonghi уверенно забирает больше половины всех заказов (52%). На долю Kitfort, Xiaomi и Melitta приходится еще около 15%, остальные бренды заметно отстают.

Самые покупаемые кофемашины в 2026 году

По заказам в Каталоге Onlíner с 1 марта по 4 мая 2026 года.

1. DeLonghi Magnifica Evo ECAM290.61.B
2. Melitta Caffeo Passione OT F53/1-101
3. DeLonghi Dinamica Plus ECAM 380.95.TB
4. DeLonghi Autentica Cappuccino ETAM 29.660.SB
5. DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110.B

Самые покупаемые рожковые кофеварки в 2026 году

По заказам в Каталоге Onlíner с 1 марта по 4 мая 2026 года. Здесь DeLonghi Dedica EC 685 лидирует с большим отрывом. Модель производится в четырех цветах, и все они популярны.

1. DeLonghi Dedica EC 685
2. Xiaomi Semi-automatic Espresso Machine CME003-EU
3. DeLonghi Dedica Maestro Plus EC950.M
4. Sencor SES 4040BK
5. BQ CM2005

Самые покупаемые капсульные кофеварки в 2026 году

По заказам в Каталоге Onlíner с 1 марта по 4 мая 2026 года.

1. Catler ES 721 Porto B
2. Kitfort KT-7656
3. Scishare Capsule Coffee Machine Mini S1201 
4. RAGEX R403-000
5. DeLonghi Citiz & Milk EN 267.BAE

Самые покупаемые капельные кофеварки в 2026 году

По заказам в Каталоге Onlíner с 1 марта по 4 мая 2026 года.

1. DeLonghi Clessidra ICM 17210
2. Kitfort KT-7453
3. Holt HT-СM-005
4. Holt HT-СM-007
5. Tefal CM321832

 

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро

Перепечатка текста и фотографий Onlíner без разрешения редакции запрещена. ga@onliner.by