БОЛЬШОЙ РОЗЫГРЫШ! До 31.01 заказывай в приложении на сумму от 99 р. и получи шанс выиграть призы

«Маяк»

Для Беларуси эта сеть сравнительно молодая: первые магазины появились в 2021 году. Сейчас их по стране больше 150, есть точки во всех областных центрах и во многих райцентрах, например в Бобруйске и Кобрине. Это часть более крупного ретейлера — компании ЗАО «Доброном». Кстати, в России тоже есть сеть магазинов «Маяк», но она принадлежит семье Шнайдер — собственникам «Светофора».

В один из магазинов этой сети мы отправляемся в обеденное время буднего дня. По ощущениям, он довольно большой по площади — пара человек в проходе могут свободно разойтись в разные стороны. Торговый зал оформлен в фирменной желто-красной цветовой гамме, со стен подмигивают слоганы, намекающие на выгоду. Взгляд отмечает красные ценники — так подписаны все товары, некоторые из них дополнительно выделены на полках.

Выкладку можно назвать смешанной: есть как товары, разложенные на стеллажах, так и стопки в заводских упаковках на полу — например, сахар, соль и кукуруза.

Каждого вошедшего встречает непродовольственный ассортимент — от бумажных полотенец и чистящих средств до галош, трусов и парфюмерии. Центральное место занимает зона сезонных товаров — в этот раз на новогоднюю тематику: елочные украшения, наборы сладостей, мелкие сувениры.

Забираемся чуть дальше вглубь торгового зала, где находятся овощи и фрукты — от «борщевого» набора до ананасов и манго.

Взгляд задерживается на стопках муки и соли с крупными ценниками — это распечатанные листы формата A4. Справа от них такие же, но со шпротами, банками огурцов, горошка и кукурузы.

В этот момент ассортимент плавно перетекает в бакалейный — в памяти отпечатываются полки с растительными маслами, специями и лапшой быстрого приготовления.

Дальше маршрут до касс пролегает уже только через продукты. Неподалеку холодильник в виде отдельной комнаты с прозрачными виниловыми жалюзи.

Несмотря на холод, люди вдумчиво берут сметану и майонез, рассматривают упаковки рыбы и батоны колбас. На полках с молочкой замечено сразу несколько недавних новинок от белорусских производителей: йогурты и молочные коктейли, а еще взбитые сливки в баллоне.

На этом «холодная» зона не заканчивается, есть еще два больших морозильных ларя с рыбой, мороженым, пельменями и варениками.

Шагаем дальше и подмечаем две особенности ассортимента: у многих продуктов есть альтернатива, но это не такой широкий спектр, как в гипермаркете. Например, форели есть два вида, томатов черри мы насчитали четыре варианта. Еще одна фишка — много «семейных» упаковок (например, такие легко найти среди печенья и семечек).

Теперь прицельно рассматриваем, чем интересуются покупатели. Подросток с мамой пришли за пакетом шоколадных кексов и двумя пачками булок. Мужчина зашел в холодильник с крупной веткой бананов. В корзине еще у одной женщины замечаем пару батонов, сыр и гречку.

Навскидку в магазине одновременно находится человек 10—15, на кассе даже образовывается небольшая очередь. А вот у электронных касс очередей нет. На выходе в уголке замечаем кофемашину и микроволновку — правда, в тот момент ими никто не пользуется.

Кстати, бонусной программы в сети нет, но есть временные акции в листовке. Та, которая действует на момент публикации материала, новогодняя и в дизайне, и в товарах: например, в ней есть форель, кукуруза и мандарины.

«Копеечка»

Сегодня по плану у нас еще один магазин в красно-желтых цветах, намекающих на бюджетный формат. И сразу выясняем не самый очевидный для покупателей факт: «Копеечка» и «Маяк» принадлежат одному и тому же крупному ретейлеру (ЗАО «Доброном»). Забегая вперед, отметим: в этих сетях есть некоторые пересечения по ассортименту, то есть можно найти товары одних и тех же марок и характеристик, а вот ситуация с ценами чуть интереснее.

И еще один факт: если перемещаться по стране, то «Копеечку» чисто статистически можно увидеть чаще, чем «Маяк» (у нее на всю Беларусь 800 магазинов). Мы отправились в точку сети в центре города. Магазин довольно компактный, занимает небольшую площадь и находится на первом этаже жилого дома. В спальных районах встречаются более крупные по площади «Копеечки», но и стоимость аренды коммерческих помещений там должна быть ниже, чем в пределах второго кольца.

На входе в торговый зал посетителей встречает пара полок с овощами — одна из них с зеркалом сверху, в отражении апельсинов и лимонов с виду становится больше. Внимание привлекает полка в центре с подписью «Внешне неидеальные» — это второй шанс для помятых и слегка потерявших товарный вид фруктов (цена, разумеется, более низкая). Кстати, это не единственный такой уголок: в молочном отделе со скидкой продается молоко, у которого до конца срока годности остается буквально пару дней.

Четкого разграничения на отделы в магазине в силу его компактности нет, в целом ассортимент можно описать как «всего по чуть-чуть». Есть достаточно свежие новинки — например, зимние вкусы чипсов. На стеллажах привлекает внимание полка с мукой — заметно, что тут на нее есть спрос: пачки разобрали, остались пробелы. Помимо продуктов, есть полка с бытовой химией и самыми необходимыми товарами вроде туалетной бумаги.

Несмотря на то что магазин компактный, тут есть электронная касса (правда, одна). На тумбочке притаилась микроволновка, а возле выхода — кофемашина.

В будний день в обеденное время в этом магазине не слишком много людей — навскидку за 10 минут через дверь проходят человек семь. Сюда забегает пара подростков за чипсами, мужчина в спешке оплачивает два огурца, женщина на пенсии неторопливо и рассматривает разные виды колбасы. Параллельно происходит приемка товара — часть зала занимают коробки и тюки, которые вскоре распределятся по полкам.

Чтобы понять, за чем в эту сеть приходят покупатели, заглядываем в другой ее магазин и уже вечером. Студент отправляется на электронную кассу с большой пачкой вареников, парой апельсинов и творогом. Мужчина постарше заинтересованно рассматривает круглую пластиковую банку селедки. Уже на обычной, не электронной кассе встречаем девушку, которая выложила на ленту туалетную бумагу, бумажные полотенца, пакет лука и батончик Bounty.

В сети есть социальная программа лояльности, которая также распространяется на «Доброном». Периодически сменяются акции — актуальные можно найти в листовке. Например, на момент выхода материала действует предновогодняя: оформлена в хвойно-снежных тонах, рассказывает о скидках на куриное филе, майонез и главные ингредиенты декабрьских салатов — горошек и кукурузу.

---

Для удобства мы нашли одинаковые товары в этих сетях — цены на них зафиксировали в магазинах 23 декабря. Важный момент: сравнение носит иллюстративный характер, выборка товаров не отображает полный ассортимент.

Читайте также:

• «Галамарт» и Fix Price. Посмотрели, что и почем продают в магазинах «низких цен»

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро

Перепечатка текста и фотографий Onlíner без разрешения редакции запрещена. ga@onliner.by