Баклажаны по 3 рубля, пекинская капуста — по два. Добыть клетчатку по непривычно низким ценам можно на овощной базе под Минском, в Околице. Овощи и фрукты дешевле магазинных в несколько раз, а секрет в их внешнем виде — это некондиция.
В основном овощи выглядят нормально, у некоторых есть заметный дефект. В общем, перебрать придется, но это нормальный подход.
— Перебираем то, что для магазинов не фотогенично. Хотя от этого вкус совсем никак не меняется. Дело в форме, — цитирует работников базы pristalica.by. Овощная база расположилась прямо у дороги. Внутри — помещение обычного склада, пахнет овощами и фруктами, все стоит в ящиках.
Выбор есть: пекинская капуста — 2 рубля за кило, питахайя — 4 рубля. Для сравнения: в супермаркете драконий фрукт стоит в пять раз дороже. Все остальное (перец красный, желтый, зеленый, баклажаны, помидоры, мандарины, яблоки, тыква, виноград, киви) — по 3 рубля за килограмм. К примеру, в сетевом магазине киви стоит 13 рублей. В Околице нашли очищенную картошку: 3 рубля за кг, в пакете 5 кг.
Кроме Околицы, у ООО «Планета Ресторанов Плюс» есть еще база в Минске. Компания доставляет овощи и фрукты в рестораны и оптом в магазины по всей стране. Поставки идут из Узбекистана, Казахстана, Китая и других стран — в зависимости от сезона.
Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро