В Гродно продавались котлеты «из трески», в которых не было трески

В Гродно провели молекулярно-генетический анализ российских котлет «тресковых» и установили, что в действительности они сделаны из пикши, хотя на этикетке о пикше ни слова. По результатам проверки Госстандарт выдал запрет на продажу этих котлет.

Речь идет про замороженные «Котлеты (овалы) тресковые» от российского ООО «Дело вкуса». По какой причине именно эти котлеты отправились в лабораторию на генетический анализ, не сообщается. На сайте Гродненской областной инспекции Госстандарта опубликовано их маленькое фото.

«В составе продукта вместо заявленного в маркировке фарша из трески атлантической (Gedus morhua) обнаружена пикша (Melanogrammus aeglefinus), что вводит в заблуждение потребителей (приобретателей) относительно вида пищевого продукта, которому изготовитель умышленно придал отдельные свойства продукции. По результатам проверки проверяемому субъекту инспекцией выдан запрет на реализацию данной продукции», — сообщили в проверяющей организации.

Читайте также:

• Купили на ярмарке красную икру, чтобы найти ДНК рыбы. Расследование Onliner

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро