Последние новости по теме Общепит

В России работает крупная сеть общественного питания «Теремок», более 300 ресторанов. В ней вместо бургеров гречка, блины, щи, пельмени и другие традиционные для региона блюда. Есть мнение, что это один из бенефициаров ухода сети McDonald's. Но основатель «Теремка» Михаил Гончаров жестко высказался о популистски простых путях замещения иностранных брендов.

В корпорации идет борьба за избрание в совет директоров. По такому поводу включился один из кандидатов, миллиардер Карл Айкан. Он заявил, что McDonald’s следовало бы позаботиться о благополучии свиней, используемых в продуктах сети. Компания ответила.

Однажды Дед Мороз протянет вам подарок на палке и задаст проверочный вопрос на внимательность: «А ты знаешь, на сколько подорожал „Биг Мак“ за год?» А вы ему и ответите: «На 90 копеек, или на 17,5%. Давай сюда сюрприз». Мы сравнили цены конца прошлого года с актуальными в «МакДональдсе», «Бургер Кинге» и KFC. Потому что надо помнить и бдить.

Одна из красивых историй последних лет: один российский бизнес-аналитик решил, что неудобно перед официантами за отсутствие наличных и нужно создать что-то легкое. С друзьями написал программу оплаты (никаких приложений — только камера смартфона и привязанная карта) и через два с небольшим года продал ее российскому «Альфа-Банку» за несколько миллионов долларов. «Нетмонет» запустили в Минске.