В интернете активно обсуждают историю с тунцом, которая случилась недавно с семьей минчан. А откуда вообще «приплывает» к нам замороженная рыба, зачем ее покупать, чем она полезна? Как раз такой проект мы прорабатывали последние недели и сегодня публикуем первую часть. Рисуем маршрут из воды до прилавка, разбираемся с глазурью, а заодно рассказываем, что и зачем готовить из самых популярных видов рыбы.